Es una mezcla de sémola de trigo con harina y se procesa con otros productos integrales.
Tiene componentes antioxidantes.
Ideal para los diabéticos, buen sustituto del azúcar. Tiene 0% de calorías, es buena para dietas de adelgazamiento. Totalmente natural.
Es un vegetal con multitud de propiedades medicinales. Regula la diabetes, controla la presión arterial, mejora la circulación, tiene 0% de calorías, es buena para dietas de adelgazamiento.
Proviene del gluten, es decir, de la proteína del trigo.