POSTRE DE YOGUR Y QUESO CREMA EN FRIO

Ponemos en un bol el queso con el yogur y el azúcar o el edulcorante ecológico que elijamos.(miel, Stevia)
Hay que batir bien con unas varillas hasta que quede una mezcla lisa y cremosa.
Te recomiendo que lo hagas a mano porque la batidora es demasiado potente y la crema no queda tan espesa, el calor del batido hace que se licúe un poquito.
Una vez obtenida la crema ya la puedes usar a tu gusto. Si no vas a servirla al momento consérvala en la nevera, al frío, para que tenga consistencia.
Recuerda que no debes preparar el postre con mucha antelación porque la fruta se deteriora con facilidad una vez cortada.
Puedes poner una base de miel natural, e ir añadiendo el batido de yogur con el queso crema ecológico
Por encima puedes poner mermelada sin azúcar ecológica o frutas naturales, frambuesas etc…
!!! ADISFRUTAR !!!!… es RÁPIDO DE PREPARAR Y DELICIOSO DE TOMAR..